Visita guidata + Masterclass sulle tecniche di degustazione
Masterclass – A lezione di assaggio
Durata: 90 minuti
45 € a persona – gruppi di almeno 5 persone
Questa proposta è pensata per chi vuole approfondire davvero l’arte dell’assaggio e conoscere da vicino i caratteri che rendono unico l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Dopo la visita alle sale di invecchiamento ci concentriamo sul riconoscimento e l’interpretazione delle caratteristiche organolettiche del prodotto.
Dalla densità alla limpidezza, dai profumi all’ armonia gustativa, impariamo a distinguere le sfumature che derivano dai diversi legni e dai tempi di affinamento, proprio come fanno i maestri assaggiatori.
È un’esperienza formativa e affascinante, che arricchisce il palato ma anche la mente, lasciando un bagaglio di conoscenze da portare con sé in ogni futuro assaggio.
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Garanzia serenità
Se hai un imprevisto, nessun problema: scrivici almeno 7 giorni prima della visita e potrai modificare la data senza perdere il tuo voucher o l'importo versato.
Non riesci più a venire? Puoi regalare o cedere la tua prenotazione a un’altra persona, semplicemente comunicandoci il nome del nuovo partecipante.
Se invece desideri annullare la visita, potrai richiedere il rimborso completo entro 10 giorni dalla data prescelta. Dopo questo termine, potrai comunque convertire l’importo in un buono valido 12 mesi per prodotti o altre esperienze.
Domande frequenti
Sì, la visita è adatta anche ai bambini.
L’esperienza è familiare e rilassata, quindi adatta a tutte le età.
Sì, puoi parcheggiare liberamente lungo le due vie adiacenti all’ingresso: via Gabriella Degli Esposti (in parte a senso unico) e via Dante Alighieri.
Per autobus e pullman privati è disponibile un ampio parcheggio a poche centinaia di metri dall’acetaia, comodo e facilmente raggiungibile.
Sì, la parte principale della visita è accessibile anche a chi ha difficoltà motorie: le sale d’invecchiamento e degustazione si raggiungono comodamente in ascensore. La sala barriques al primo piano invece si raggiunge tramite una rampa di scale.